»GOTT
STECKT IM
DETAIL«

DAS RESTAURANT

1994 von Babis und Efi Papaspirou eröffnet, ist das Olympia eigentlich schon so etwas wie ein Klassiker. Schon damals wurde viel Wert auf Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Zutaten gelegt.
Heute neu konzeptioniert und inspiriert von den authentischen Tavernen Griechenlands, vermittelt das Olympia eine Atmosphäre von kykladischen Sommernächten. Gemütlich aber designorientiert bewirkt das Interior, sowie die offene Küche, nostalgische Erinnerungen durch die Geschmacksrichtungen und Aromen der griechischen Küche.
Unser Ziel war es von vornherein Architektur und Gastronomie gründlich zu kombinieren, sodass jeder Kundenbesuch als minimaler Griechenlandurlaub in Erinnerung bleibt. Bilder und Aromen indirekter Elemente, die ins Detail gehen, wie das rustikale Interior, die weiß abgerundeten Kalkwände, sowie die mediterranen Pflanzen (Jasmin, Bougainvillea/Drillingsblume, Olivenbäume, Rosmarin, Thymian) schaffen dieses Spiel der Sinne in Verbindung mit der original griechischen, hochwertigen KOUZINA.

»DAS GUTE ESSEN IST NICHT
EIN LUXUS FÜR WENIGE,
SONDERN EIN BEDÜRFNIS
FÜR ALLE.«

UNSERE PHILOSOPHIE

Ein Dichter sagt „Griechenland besteht aus einem Boot, einem Weinberg und einem Olivenbaum“. Mit primären Bestandteilen wie reines Olivenöl, exzellente Weine und Produkte aus dem ägäischen Meer übermitteln wir Geschichte und Kultur der griechischen Küche für alle Sinne. Wir lassen uns von der traditionellen griechischen Küche inspirieren und interpretieren Rezepte aus einer vergessenen Zeit mit einem modernen Einfluss. Verwendet werden ausschließlich frische Produkte bester Qualität von Erzeugern aus dem Umland, die sich um den Umweltschutz und Nachhaltigkeit bemühen. Natürlich werden, auch Bio-Produkte verwendet, Regionalität und Transparenz sind jedoch für uns die oberste Direktive.

»ESSEN SCHMECKT
AM BESTEN, WENN
MAN ES TEILT«

MEZEDES

Unser Meze-Konzept basiert auf griechischer Esskultur und Lebensart. In Griechenland reichen Gastwirte kleine Appetithäppchen, Mezedes, sehr häufig zu einem Aperitif, wie einem eisgekühlten Ouzo. Sie gelten ursprünglich als Zeichen der Gastfreundschaft. und sind aus dem alltäglichen Leben der Griechen nicht mehr wegzudenken. Immer frisch zubereitet, ausgewogen und vielfältig bieten die raffinierten Köstlichkeiten Zeit zum Genießen. Das Olympia zaubert eine einzigartige Auswahl an hausgemachten, warmen und kalten Mezedes auf den Tisch und verwöhnt Sie mit landestypischen griechischen Essen. Um möglichst viel von den exquisiten Gaumenfreuden probieren zu können, empfiehlt es sich, in größerer Runde verschiedene Mezedes zu bestellen, in die Mitte zu stellen, um Jeden von Allem probieren zu lassen. Alles in Allem ein Fest für die Sinne und ein Essen mit hohem Geselligkeitsfaktor, zu welchem man sich gerne Zeit nimmt.

MAMA KOUZINA
(Business Lunch)

BUSINESS LUNCH

Die Mittagspause sollte der Erholung und Entspannung dienen, als Zeit zum Auftanken und Kraft schöpfen für die weiteren Arbeitsstunden bis zum wohlverdienten Feierabend. Und dabei braucht nicht nur unsere Psyche Erholung, sondern auch unser Körper benötigt neue Energie. Einer schmackhaften, ernährungsphysiologisch optimal zusammengestellten Mahlzeit kommt daher eine große Bedeutung zu.
Unser "MAMA KOUZINA" Mittagskonzept basiert auf der ausgewogenen Kreta-Ernährung, die sich durch ihre leichte, und doch nahrhafte, seasonale Küche perfekt Ihren Bedürfnissen anpasst. Der täglich von 11:30 bis 14:30 abwechslungsreiche Mittagstisch wird frisch für Sie in eigener Herstellung zubereitet und bewegt sich im hierfür angepassten Preisrahmen.

CATERING

Jede Veranstaltung ist einzigartig und jeder Augenblick ist kostbar - ob bei Ihrem privaten Fest bei Ihnen zu Hause oder bei Firmen-Events. Das Olympia CATERING verwandelt individuelle Kundenwünsche in perfekt inszenierte Veranstaltungen mit unvergesslichen Augenblicken. Dabei führen wir die Erfahrungen eines traditionellen Familienunternehmens mit Spezialgebiet kreativ mediterrane und griechische Küche, perfektem Service und modernem Locationmangement zu einer harmonischen Einheit zusammen. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren und von unseren Ergebnissen beeindrucken.

GRIECHISCHE
SPEZIALITÄTEN
UND FEINKOST
ZUM MITNEHMEN...

BAKALIKO

Bakaliko könnte mann umgangssprachlich auch als „Tante Emmas Laden“ übersetzen. Wir wollen Ihnen Griechenland mit jedem Bissen ein Stückchen näher bringen. Durch die jahrelange Erfahrung und einem großen Maß an Fachwissen haben wir für Sie eine ganz besondere Auswahl an griechischen Delikatessen zusammengestellt.
Die ständige Suche nach großen und kleinen kulinarischen Schätzen führte uns nach Griechenland - direkt zu den Erzeugern. So machen wir uns persönlich, direkt beim Erzeuger ein Bild von der Herstellung, Philosophie und Qualität der Waren. Schließlich werden nur Waren in das Bakaliko Sortiment aufgenommen, von denen wir selbst überzeugt sind. Alle Produkte werden selbstverständlich von uns in unseren Gerichten verarbeitet.
So finden Sie hier feines Bio Olivenöl, Antipasti, griechischen Bergtee, Dips oder Meeressalze in Premium-Qualität, verschiedenste Pastavariationen ebenso wie eine große Gamma an hoch prämierten Weinen und vieles mehr.


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